Конвекционная печь SMEG ALFA 144 GH1

Конвекционная печь SMEG ALFA 144 GH1
121 244 руб
Купить


Акция! Нашли дешевле?
Модель с электронным управлением и 40 программами приготовления. Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали. В комплект поставки входит комплект 3924 для уменьшения скорости вентилятора и комплект 3999 для установки печей друг на друга. Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят.

Конвекционная печь SMEG ALFA 144 GH1 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

  • Гриль;
  • Гриль + конвекция;
  • Конвекция;
  • Конвекция + пароувлажнение.

Ключевые особенности:

  • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную);
  • Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением с помощью кнопки, расположенной на передней панели;
  • 40 программ приготовления с функциями предварительного нагрева и отложенного старта;
  • Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров, кнопки "Start" и "Stop" для запуска и остановки процесса приготовления;
  • Потребляемая мощность регулируется вручную;
  • Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут;
  • Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры;
  • Встроенный дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления;
  • Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья;
  • Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
  • Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства;
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.
Количество уровней4
Расстояние между уровнями, мм 77
Тип гастроёмкости GN 1/1, противень 600х400
Размер противня, мм 600х400
Мин. температура нагрева, °C 50
Макс. температура нагрева, °C 280
Управление электронное
Количество вентиляторов, шт 2
Подключение к воде есть
Пароувлажнение есть
Мощность, кВт 3, 8.3
Мощность гриля, кВт 2.8 + 1.5
Напряжение, В 220, 380
Вес (без упаковки), кг 62
Вес (с упаковкой), кг 72
Ширина, мм 780
Глубина, мм 715
Высота, мм 56

С этим товаром рекомендуем